カテゴリー: 日記

毎日、じめじめとした天気が続きますね。 梅雨明けが待ち遠しいです。 今月のレッスンでは、梅雨から夏本番に向けて… 続きを読む »

地元、東白楽にある創作和食料理のお店。 『はせ茂』のお弁当が美味しい！という話は、 以前から聞いていたのだけど… 続きを読む »

インスタは、最近始めたわけではないのだけど、 ずっと、ほったらかしていて、 特に誰にも伝えていなかったら、 フ… 続きを読む »

私のスペシャルな文通友達のお話。 筆まめな方なので、頻繁にお便りを下さるのですが、 そのお便りが凄い！！のです… 続きを読む »

『洋菓子舗ウエスト』のシュークリームが大好き 横浜だと、高島屋の３階にある喫茶で頂けます。 髙島屋のウエストは… 続きを読む »

子供が幼稚園くらいの頃は、毎日育児に悩み、 迷っていただのけど、先輩ママの料理家は、みんな、 「料理だけ、ちゃ… 続きを読む »

生徒さまより、 こんなに可愛い クッキーを頂きました。 お教室の名前が入ったクッキー めちゃくちゃ可愛い！！ … 続きを読む »

今月は、ベルギーのオーガニック発酵バターを使い、 リゾットに添えたり、リコッタチーズのタルトを作ったり、 バタ… 続きを読む »

耳鼻科の待合室で、 迷いなく手に取る雑誌が 『レタスクラブ』って。 そんな小学生男子、あまりいないし 「これ、… 続きを読む »

.  6月のお料理教室は、 ベルギーのオーガニック発酵バターを使っての、 タイアップレッスン。 このバター、と… 続きを読む »