プロフィール

浦田 深雪(Miyuki Urata)

横浜市西区出身 学生時代より「人と食」に興味を持ち、管理栄養士の資格をとりました。丸の内でOL生活を経て、大好きなフランス料理の勉強をするためにル・コルドン・ブルー東京校にて料理などを学び、料理ディプロマ修了。 その後、クッキングスクール講師、外食業界のメニュー開発などを経て横浜の白楽に料理教室を開講しました。 フレンチ・イタリアンの他にも、栄養学の知識を基にしたお惣菜料理のレシピ提供、カフェのコンサルタント等、幅広く活動しております。

マスコミ・掲載雑誌

テレビ出演

NHKテレビの番組「いっと6けん」の「かんたんごはん」コーナーに出演。その他、テレビ朝日「いまどきごはん」出演、テレビ東京「くいしん坊家族」の撮影協力 など。

いっと6けん『かんたんごはん』出演

雑誌掲載

企業とのお仕事

企業タイアップレッスン、レシピ提供など多数。 企業向けイベント・セミナーでの料理講師。 調理器具、メニュー等の商品開発アドバイザー。