ベトナムコーヒー

暑いっ晴れ
    暑ーーいっ晴れ晴れ
大丈夫かexclamation&question地球iモード
子供が小さいと、
暑いからって、家にこもっているわけにもいかず、
まだ、ひとりではどこへも行けない子供達を
あっちに動かし、こっちに動かし。
run.gifえっさ run.gifえっさ run.gifえっさ
久しぶりに会った友人に、
「焼けてるねえ、ハワイとか行った?」
と聞かれ、
「いいえ、ただのアスファルトの照り返し焼けですちっ(怒った顔)exclamation 
軽くムッとしておきました。
とにかく、この暑いのに、目的地までまっすぐ歩くような
兄弟ではないので、私は1人でイライラ雷ガミガミ爆弾
路上で、さんざん悪ふざけをした後、
「ねえママー、ほどほど と、ぼちぼち って
どっちが大きいの?手(パー)

と、とぼけた質問の4歳長男。
日本語覚えたての外国人のような質問は、
今、しないで頂戴手(パー)
暑いんだからっパンチ
世界的な異常気象に、身体と精神状態の均衡をとるのも
難しくなっているのかもしれません。
食欲不振もイライラの素です!
暑いときには、暑い国の知恵を借りて、
インド料理とか、タイ料理とか、
気持ちがしゃっきりするようなものが食べたいですね。
そうそう、ベトナムのコーヒーをいただいたから、
DSC_0461.JPG←これこれ
冷たいベトナムアイスコーヒーを作ろうexclamation×2
まずは、
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生春巻きと、ビーフンを作って腹ごしらえ。
パクチーもナンプラーもたっぷり入れますかわいい
食器は、以前ベトナム旅行の時に購入したもの。
久しぶりのベトナムコーヒーハートたち(複数ハート)
バターローストのような、独特のコクと風味がいいのです。
ベトナム流に、濃い目に出したコーヒーに、
コンデスミルクで甘味をつけます。
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ベトナムの味だあわーい(嬉しい顔)
この夏は、ベトナムコーヒーにはまりそうな予感るんるん