仕事やプライベートで忙しい方は、ついつい夜遅くに食事をしてしまうことはありませんか。
「夜遅くに食べたら太るんじゃないか…」と、気になる人も多いのではないでしょうか。
この記事では、夜遅い食事が太りやすい理由や、太りにくい食事方法について解説していきます。
夜遅くでも、健康的に美味しく食事を楽しみたい方の参考になれば幸いです。
□夜遅い時間のごはんが太る理由
夜遅い食事は、太りやすいと言われています。
その理由は大きく3つあります。
1: 活動量が少ない時間帯に食事をすること
夜遅い時間帯は、人間の活動が落ち着いている時間帯です。
そのため、食事をしてもエネルギーが消費されにくく、脂肪として蓄積されやすくなってしまいます。
2: 消化吸収に時間がかかること
夜遅くに食事をすると、消化吸収に時間がかかります。
そのため、胃腸に負担がかかり、睡眠の質にも悪影響を及ぼす可能性があります。
3: 脂肪蓄積ホルモンの分泌量が増加すること
夜遅い時間帯は、脂肪蓄積ホルモンの分泌量が増加する傾向があります。
そのため、同じものを食べても、夜遅い時間帯に食べた方が太りやすいと言われています。
□夜遅いご飯でも太らないための食事方法
夜遅い食事でも太らないようにするには、いくつかの工夫が必要です。
1: 糖質と脂質を控えめに
夜遅い食事では、糖質と脂質を控えめにしましょう。
糖質はエネルギー源として重要な栄養素ですが、過剰摂取すると脂肪に変わりやすいです。
脂質は、エネルギー効率が高く、体の機能維持に欠かせない栄養素ですが、摂りすぎると脂肪として蓄積されやすくなります。
2: 間食を取り入れる
夜遅くに食事をする場合は、18時くらいに軽い間食を取り入れることをおすすめします。
間食には、ヨーグルトやフルーツ、ナッツなどがおすすめです。
早めに軽く主食をとっておくと、消化の時間が確保できるため、遅い時間に主食をとるよりも脂肪が蓄積されにくくなります。
3: よく噛む
よく噛むことは、消化を促進し、満腹感を得やすくなるため、食べ過ぎを防ぐ効果があります。
一口30回を目安に、ゆっくりとよく噛んで食事をしましょう。
□まとめ
夜遅い食事は太りやすいですが、適切な食事方法を心がけることで、太るのを防ぐことができます。
糖質や脂質を控えめにし、間食を取り入れ、よく噛んで食べるようにしましょう。
また、タンパク質、食物繊維、ビタミンB群を意識して、健康的な食材を摂取することが大切です。
夜遅くでも、これらのポイントを意識することで、健康的に食事を楽しめるはずです。