下関寿し・仁@京橋

今年最後の、美味しい話題は、
京橋のお寿司屋さん✨
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下関の名店が東京に進出ということで、
『フグ』や『鯖』を使った握りが
美味しかったです。
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正面の『仁』の文字が、印象的で、じっと見てると、
常連の山本譲二さん繋がりの
吉幾三さんが書いてくれたと、大将が教えてくれました。
京橋の東京スクエアガーデンの中の店舗という
場所柄もあって、桁外れに景気のいい話をしている
ビジネスマンの会話が漏れ聞こえるカウンターで、
年の最後の〆飯を楽しみました。
お客様の景気は、店の景気。
景気のいい場所には、景気のいいオーラが宿る。
いいお店だと思います。
(たまに、私のようにオーラのない客も交じりますが)
今年も『おいしい毎日』に遊びにいらして下さった皆様、
ありがとうございました。
また、来年も、美味しい楽しい、ちょっとした日常を
綴っていきたいと思います。
皆様、よいお年を