今年も家族でクリスマス

リースサラダ 生ハムと5種類の野菜を使って。
シャンパンに合わせて、苺とワインのジュレ。
子供リクエストの、スタッフドエッグ。
コーンスープは、夏にトウモロコシを冷凍
しておいて、作りました。
サーモンはマリネに。
メインはローストビーフ。
付け合わせは、ドフィノア。
蟹のパエリアも食べます。
ケーキは、子供が好きな定番の味で。
今年も家族元気で、楽しいクリスマスを
過ごせることに感謝です。
皆様も、素敵なクリスマスをお過ごしください。