横浜関内にある、有名鶏肉店。
横浜の知人や、生徒さんからも、
「新鮮でおいしい！！」と聞いていましたが、
遅ればせながら、先日やっと
辿り着きました。
桜木町からも、関内からも、徒歩5分の立地ですが、
買い物は、車で行くため、
方向音痴の私は、新しい場所に、
なかなか足が向かないのです。
総菜だけなら、横浜高島屋にも入っていますが、
こちらは、さすが本店。
作り立てで、種類も豊富。
焼き鳥も、唐揚げも気になりますが、
やはり、何と言っても、
新鮮で、つやつやピカピカしている『生』の鶏肉が、
断然気になります！！
銘柄もたくさんあって、初めてだと迷ってしまうくらい。
欲張って、いろいろな部位を購入したため、
冷凍庫は鶏肉でギューギュー詰めです。
とりあえず、お弁当用に
鶏チャーシューと、鶏そぼろを仕込んでみました。
美味しそうな、うずらの卵も売っていたので、
これもお弁当用に、茹でます。
焼き鳥用に串に刺した鶏肉も売っていたので、
自宅で焼き鳥パーティーも楽しそうです🎵
