バケットもいいけど、食パンが好き！
そう思っている人が多いから、
食パン専門店が流行るのですね。
ペストリー系は、ケーキ屋さんのほうが
洗練されている事が多いので、
パン屋で勝負なのは、やっぱり純粋に
小麦の味がする『パン』なのです。
先日、生徒さんから大阪で大人気のパンを
頂きました。
早いほうがいいということで、大阪から戻った
その足で、届けて下さったパンがこちら
『PANSHIROU』の『本食パン』
ずっしりと重いです。
そのまま食べても美味しいということで、
まずは、そのまま。
夕食を食べた後でしたが、パンは別腹。
ほほほう！ほんのり甘くて美味しい！
翌日は、もっと甘くなるんですって。
そういう成長のある食べ物って楽しくて好きです。
翌日は、軽く焼いてみましたが、
なにもつけなくても、やさしい甘みがふんわりして、
おいしい！！
小麦の香りもいいですね。
おいしいパンがある朝は、目覚めがいいです。
ごちそうさまでした。
