日曜日は、梅雨の合間の快晴。
バーベキュー日和だったので、
両親を招いて、自宅で『父の日バーバキュー』
父の日なので、ちょっとお肉も豪華に💓
サザエと、マグロのカマ
フランチャコルタも、冷え冷えにして🎵
準備完了！
あとは、主人に任せて、飲もう飲もう！！
父の日だけど、
父（夫）が、いちばん働いていました💨
いい具合に火加減が持続し、
完璧な焼き具合でした。
一応、主人の業績にしてありますが、
私は、密かに、
Amazonで買った、この炭も良かったかも。
と思っています。
国産 『なら』の木炭。
バーベキュー中は、煙にまみれていて、
あまり、気が付かないのだけど、残ったステーキを
翌日に食べたら、炭の香りが香ばしくて、
おいしかった！
次は、備長炭を買って、焼き鳥やろう！！🍺
