料理家や、フードコーディネイターの

フェイスブックやインスタで、

頻繁に名前の出るレストラン、

先日、料理仲間の友人と行ってみました。

場所は、GINZA SIXのすぐ向かい。

銀座駅から徒歩2分なので、ハイヒールでも大丈夫。

お店の中は、思っていたより、気軽な雰囲気です。

そして、最初の前菜が出て来た時に、

この店が、なぜ料理研究家に人気なのか理解しました。

料理のプレゼンテーションが、派手！

この箱に入った前菜は、

食べられる野菜のチップスが4枚。

後は、フェイクのドライフラワー（？）

老眼鏡出さないと、どれが食べられるか、

見極められないんですけどー💦

これ、間違って、花食べちゃってる人、

絶対いるでしょー！

知らないふりで、飲み込んじゃってる人、

絶対いるでしょー！！

と、つっこみたくなる料理が続く、

めっちゃインスタ映え系の料理なのです。

私が撮ると、映えていませんが、

インスタ女王に撮らせれば、

かなーり素敵に写る（はずの）料理たちです。

そして、お味も

「料理家がインスタにのせても上等なレベル」

という基準を、クリアしていて、

計算されつくした、SNS時代のフレンチです。

有名な、あの人や、あの人のインスタにも、

きっと登場しているフレンチ。

私は、インスタには、あまり興味がないのですが、

ミーハー気分で、楽しませていただきました。

ごちそうさま。