今月のレッスンは、

さわやかな初夏のイメージで作ったレシピを

お伝えしています。

　

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生ハムとメロンのサラダや、

ルッコラのニョッキのブルーチーズソース、

ローストポークには、タプナードを添えて、

私が好きなウッフ・ア・ラ・ネージュがデザートです。

梅雨の不安定な季節ですが、

ひととき、さわやかな気分で、

楽しい時間を過ごしていただけたらと思います。