週末。
今週も、よく頑張りました。と、
ひとり、バーで軽く１杯。
と、いきたいことろだけど、現実は
今週中にやり終えたい仕事と、夏休みに入った子供達の
世話、世話、世話、世話。
言う事を聞かない子供達を怒鳴りながら、
『おかあさんといっしょ』
をＢＧＭに、ひとりカクテルタイム。
全く、気分が出ないが
せめて、
美味しいお酒でも作って、気を紛らわそう。
先日、グランドハイアットで飲んだ
紫蘇のモヒートが美味しかったので、自宅で再現。
ラムも、こだわって

フランスのマリーガラント島の『ペール・ラバ』
華やかな香りに、うっとりするも束の間、
「ママだけ、ジュースずるいなんかちょーだい！お腹空いた！納豆でいいから！」
と、更に気分を下げる食材を要求する子供達
なんで納豆よ
ペール・ラバの芳醇な香りが、納豆で妨げられながら、
気を取り直し、モヒート作り再開。
　大葉と砂糖を、すり潰し、
　レモン汁を少々加え、
しばらく置いておくと、大葉のシロップ完成。
ミントと、ペリエを合わせて

　　　　オリジナル・モヒート完成
さっぱりと、夏らしい爽やかな出来上がり
味は・・・、
「ママー、お尻、蚊にさされたーー！」
「ママー、納豆で、なんか作ってー！」
・・・・静かに飲めれば、きっと美味しいと思われる。