お料理教室の前の準備は、
レッスン当日の何倍も忙しく、
買い物も、レシピにある材料だけではなく、
カトラリーの磨き粉とか、割れてしまったグラスの
買い足しとか、子供の落書きを消す洗剤とか、
横浜駅の周辺を西へ東へと動き回り、
地下の駐車場と地上を、何往復もすることになる。
そんな買い物ルートの中に、横浜東口のポルタにできた
『EATALY』もあり、イートインスペースのパスタを
食べたいなあと思いながらも、
パスタを茹でている時間を待つ、という時間も惜しくて、
結局、その横にあるパン屋さんの
『ジャンフランソワ』に駆け込んで、ひとりランチ。
というパターンが多い。

フランスのパンの味がするパン屋さん
おお、横浜駅周辺にも、
やっと美味しいパン屋さんができたのね
と、嬉しくなる。

本日のランチは、
ショーソン・ポムと、クロワッサンサンド
いつも、沢山テイクアウトして帰りますが、
買ったその場で食べるパンが、一番美味しい
美味しいパンて、本当に幸せだわぁー