今年は、貝印(株)の
Kai Houseアンバサダーとして、
お仕事をさせて頂いておりますが、
改めて、家の中のキッチングッズを見渡すと、
「あこれって、貝印だったのね」
という物が多くて驚く
貝印といえば、剃刀
洗面所でしか、お世話になっていないと思ってたが、
実は、台所でも、こんなに活躍していたとは
と、いうことで、これから少しづつ、
貝印商品を、ブログにてご紹介いたしますね。
本日は、
ハンディクッキングプロセッサー
『ブレンディア』 のご紹介
ハンドミキサーは、仕事でいろいろな種類を使っているけど、
貝印のブレンティアの特徴は、
グリップが細く握りやすく、
砕く威力が、もの凄い!
どれくらい、凄いかっていうと、
ブレンティアのパワーを目にした父が、
「それ、陶芸の粘土を混ぜる用に、貸してくれ」
もちろん、
そんなものには、貸せませんっ
が、
さすがに、刃物系は貝印の十八番。
ちょっと硬い食材も、難なく細かくしてくれる。
たとえば、
ごぼうたっぷりの、こんなスープを作ったとする。
身体に良さそうだが、
口の中が繊維だらけになりそうだ
なんて時に、これ
茹でたごぼうを、専用の容器に移し
ウィーン ウィーンとやると、
こーんなに、なめらか
ごぼうに、里芋のまろやかさが加わって、
とってもクリーミー
レシピは、こちらをご覧下さいね
ちょうど、新ごぼうが出ている時期。
ごぼう嫌いな子供も、このスープなら大丈夫
食物繊維、ミネラル豊富な
アンチエイジングスープとしてもどうぞ
Kai Houseレシピ集は、こちらから