ハーブミル

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これは、マイクロプレインの『ハーブミル』というもの。
ハーブをみじん切りにする、道具です。
DSCN2988.JPG ふたを開けてパセリを入れる。
DSCN2989.JPG ふたを閉めて回すと、
DSCN2991.JPG 下からみじん切りのパセリが出てくる。
・・・・て、なんだか、
全然うまく出来ないような予感たらーっ(汗)
葉物をミルで引いたら、水っぽくなりそうだしバッド(下向き矢印)
詰まりそうだしバッド(下向き矢印)バッド(下向き矢印)
だいたい、みじん切りになるのかexclamation&question
疑惑と不信感いっぱいで、
腕を組みながら、容疑者(ハーブミル)を手に取り、
ひとひねり。
      えーーーひらめき
    DSCN2992.JPG きれいにみじん切りぴかぴか(新しい)
これは、便利かもグッド(上向き矢印)
態度豹変犬
パセリは、みじん切りにすると、まな板が緑色になちゃうし、
そうこうしていると、冷蔵庫でしんなりしちゃうし、
冷凍保存はできるけど、どうしても水っぽくなりがち。
こういう道具があれば、ハーブもますます手軽に活用できそうるんるん
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早速、レンズ豆のサラダに、たっぷりのパセリをかけて
いただきますわーい(嬉しい顔)