2月のお教室で作ったメニューです。
久しぶりのキッシュ実は簡単に作れちゃうタルト生地なのでした
そして、ワイルドライスとブラックビーンズのサラダ。
ナッツやドライフルーツ、ハーブも沢山入った、美レシピです
よく噛んで食べる事も、美しさを造る大切なお約束
メインでは、鶏の胸肉をしっとり、やわらかくポシェする方法をご紹介しました。
デザートは、フランボワーズのムース
最近は、冷凍のラズベリーがスーパーでも売られ、
こんなデザートも、手軽に作れるようになりました
今日は、暖かい1日でしたね。
三浦では、桜が満開だそうです。
横浜の桜も、今から楽しみです。