お正月が過ぎ、気が付くと、もう1月も半分が過ぎていて、
時間を無駄にしてはいけないと、改めて気を引き締めています。
今年も私のテーマは
『作る食べる踊る』
これを、更に極めていきたいと思っております。
人生の中で、重要だと思うのは、
健康、生き甲斐、趣味
私にとって、お料理の仕事を通じて、沢山の方々に出会い、
学び、教え、視野を広げる事は、何よりも
やりがい、そして、「生きてる」と感じる時間です。
趣味の分野では、母から
「静の趣味と、動の趣味を持ちなさい」
と教えられました。
身体を動かして楽しむ趣味、動けなくても続けられる趣味。
美味しいものを食べて、沢山の本に囲まれて、
ダンスをしながら、年をとっていく。
年を重ねるのは、全然悪くない。
むしろ、わくわくする事のほうが多い。
今日は、ダンスのレッスンで、初めてワルツを習いました。
足は2本しかないのに、
「次はどの足を前に出すんだっけ」
右足の次は、左足に決ってるじゃん
と、頭の中で、ひとりで、つっこみを入れながら、
それでも、楽しくリフレッシュできる時間です。
今年は、兎年。
速度を上げて、毎日を軽快に飛ばしていきたいと思います。