ぶどう

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今朝、お友達から、ダンボールいっぱいの葡萄が、
届きましたかわいい
ご自宅に、葡萄の木があって、
毎年美味しい葡萄を、たくさん送って下さるのですわーい(嬉しい顔)
自宅に葡萄の木があるなんて、素敵ですぴかぴか(新しい)
今年は、猛暑の影響を受けて、あまり多くは
採れなかったとのことですが、
ダンボール数箱になる収穫には、
かなりの時間がかかるそう。
無農薬で、本当の自然の香りがする葡萄は、
酸味も甘味も、清々しい味わいぴかぴか(新しい)
DSC_0675.JPG とても美味でするんるん
午後のおやつには、
この葡萄に、ミルクゼリーを組み合わせたデザートを。
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葡萄の甘酸っぱい食感と、
ふるふるミルクゼリーの懐かしい甘さが、
夏の終わりのノスタルジックを感じさせるデザート
もう、夏も終わりに近づいています。
ふるふるミルクゼリー レシピ
牛乳   2カップ
砂糖    大さじ2
ゼラチン  5g
コンデスミルク 大さじ1

ゼラチンは、大さじ2の水でもどしておく。
牛乳を温め、砂糖、もどしたゼラチン、コンデスミルクを加える。
全てが溶けたら、氷水にあてて冷やし、
冷たくなったら、冷蔵庫に入れて、固める。
ふるふるに固まったら、スプーンですくって、
葡萄にかけて、できあがりかわいい