朝は、美味しいカフェオレとトーストがあれば、
ひとまず、幸せ
パンは、岸根の『ぱんくらぶ』の『高級食パン』を
1週間分をまとめて購入して冷凍。
うちの母は、
「ここの食パンは、今まで食べたどこの食パンより
美味しい」と絶賛。
今までというのは、約70年の間でということなので、
これは、かなり重みのある褒め言葉である。
お教室でも、こちらのバケットをお出ししています。
パン好きなので、新しいパン屋さんができると、
必ず買いに行くのですが、近所では、なかなか
「これは」という出会いがなく、
中目黒や代官山に行ったついでに、大量購入していたのですが、
新しく美味しいパン屋さん発見
なんだか、最近、発見が多くて嬉しいっ
東神奈川駅から、すぐ近く。
線路沿いの通りに面した『Pain de U』
『パン ド ユー』ではなく、『パン ド ウー』
と読みます。
パンを作っているオーナーの愛称が『ウー』なんですって。
待ってましたウーさん
あなたのようなパン職人を
ようこそ、私たちの街へ
デニッシュも、バケットも、クロワッサンも
美味しかったですが、一押しは、
『ミルク フランス』
小さめのバケットに、練乳クリーム。
他のお店より大きめですが、ペロリといけます。
美味しいパンに囲まれた幸せな朝食。
ウーさん、ありがとう
ところで、ウーさんは男性なのかしら?女性なのかしら?