ベトナム料理 ハノイ

今日は、近所のベトナム料理店のお話。
東白楽から3分、大通りに面したところに、
『Ha noi ベトナムの食卓』
というお店がある。(超ローカルな話題ですが。)
ここ、
すごく美味しいグッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)ですexclamation
店構えは、バーのような、ひと昔前のパブのような、
要するに、とても入りにくいバッド(下向き矢印)
店の前は、何度も通り過ぎているのだけど、
立ち止まった事もなく、いつでもドアが閉まっている。
ベトナム1.jpg こんなふう。
でも、私の通っているネイルサロンのオーナーが、
「あそこは美味しいです。行ってください。」
と静かに断言されたことをきっかけに、
私は、すっかりこのお店の虜にハートたち(複数ハート)
つい先日も、ネイルサロンに伺った時、
「浦田さん、今日もこの帰りに行こうとしてますか?」
と静かに予知されていて、ドキッたらーっ(汗)としたのですが、
「私も、今日は朝から、あそこに決めてました」
と静かに断定。
でもって、ちょうど休憩時間に重なったオーナーと、
ハノイで、ランチタイムるんるんわーい(嬉しい顔)ベトナム2.jpg
1階はカウンターだけで、
その中に、男性のマスターがひとり。
(バーじゃないから、マスターじゃないかも。でも
マスターとしか呼びようのない店主なのです)
椅子に座ると、メニューはなく、いきなり
「パクチー大丈夫?」
と聞かれ、「はい」と答えると、ランチのコースが
勝手に出てきます。
最初、ひとりで行った時には、なんとなく落ち着かない
空気な上、このマスターの不思議な存在感に、
目が離せない目
なんだ、なんだ??この感じはexclamation&question
     そうだひらめき
15年くらい前に、友人と遊びに行った、
新宿3丁目のバーのマスターの雰囲気に似ているのだひらめき
  ふうぅん目
なにはともあれ、出てくるお料理がとても美味しいexclamation
青パパイヤのサラダや春巻きの前菜と
ベトナム4.jpg
フォーが出てきて、
ベトナム5.jpg
タピオカのデザート。
ベトナム6.jpg
このランチで1000円です。
フォーは、私が今まで食べたベトナム料理の中で、
いちばん美味しいかもるんるんるんるん
某有名フレンチシェフのベトナム料理店より、
実際に行ったベトナムで食べたものより、
美味しいグッド(上向き矢印)
ネイルサロンのオーナーと共に、
「癖になる味ですよねー!」と言いながら、
もぐもぐ完食。
私はランチにしか行った事がないけれど、夜のメニューも
どれも美味しいんですってるんるん
不思議オーラのマスターと、
絶品フォー。
あなたも、いちど行けば虜ですキスマーク
お子様連れは不可なので、ご注意を。