美味しいもの好きの間で話題の、
ケンズカフェ東京の
ガトーショコラ
正式には
特選ガトーショコラ
と、いうらしいが、話題になりすぎて、ネットショップは
一時停止。お店に出向いても、事前予約なしでは買えないという
すごいガトーショコラらしい。
お店曰く、『世界中のVIPに愛されるチョコレートデザートの最高峰』
料理家の友人曰く、『あれは、食べたほうがいい』
えーっっそこまで言われたら絶対食べたい
　　
　　食べたい食べたい、食べたいぞー
「呼んだ？」
「あらダーリンあなたって、なんていい人なのかしら」
「・・・・しまった・・」
で、こちらが、そのガトーショコラ

ガトーショコラっていうより、
思いっきりチョコレートの塊。という外見。
ちょっと、重そうだわ。と思いつつ、薄くスライス。

エスプレッソを入れて、
　　　「いただきまーす」
　　
　　ん・ん？ん？
　　　　美味しいー
見た目より、ずっと軽い口当たり
そして、滑らかな口溶け
さらりとした後味
　　これは確かに美味しい
冷蔵庫に入れておけば、2週間くらい問題ないらしいから、
子供が寝た後のお楽しみがしばらく続きそうむふふ
明日は、ポルト酒と共にいただきましょう