劇団四季の『アイーダ』を観劇してきました。
劇団四季は四季の会、宝塚は友の会、レストランはグルメ会員。
とにかく、現実逃避できる場所が、すきなのです。
四季の舞台はいつでも、間違いなく感動できます。
『アイーダ』も素晴らしかった
ストーリーや、演出などは、もちろんですが、何より、
この舞台を作り上げるために、この役者たちが流したであろう、
汗や、涙に感動するのです。
感動は、命を削って生み出すもの。
彼らが、この感動を生み出すために、どれだけの努力をし、
どれだけのものを犠牲にしているのかと、
そんな事を考えるだけで、揮えるほど熱い気持ちになります。
「お客様に感動を与えるのが使命です」
そんなふうに、言っていた役者がいたけど、
使命とは、命を使うこと。
輝きとは、命を懸けること。
私は、命を使って生きているかしら。
　　さてさて、観劇で沢山の感動とエネルギーをチャージして、
　　　　　　お食事の時間
　　　　　やっぱり食べるの？
　　　そう生きるためには食べるのよ
　　　　　
　　　　　　　そういう展開・・・
横浜に戻り、行ってきたお店は横浜駅近くの
『クオーレフォルテ』
横浜って、あんまりいいお店ないよねーと話していたら、
行きつけのネイルサロンのオーナーが紹介してくれたお店。
カウンターだけの、かっこいいお店。
広いカウンターの前には、大きなワインセラー。
落ち着いてお食事とお酒が楽しめそうな雰囲気

1皿目は、生牡蠣と、とまとのジュレ。
合わせるお酒は、やっぱりシャンパン

フォアグラのポアレは、定番のワインソース。ポルトかな？

ラビオリの中身は、鹿のラグーでした。

かなり、お腹もいっぱいになってきたところで、
お魚は、キンメダイのムニエル。ポーションも大きい！

お肉は、仔牛なんだけど、私、仔牛をこうやって、シンプルに
ステーキにしてあるお店って、初めてかも。
かなりレアー。ものすごく、食べ応えあり
ここまでいただいて、私は、ここのシェフは、
『30歳から35歳の間の男性。イケメンで、身体は鍛えているが、
マッチョ系ではなく、彼女は髪の長いスレンダー美人。』
と見た。
もちろん、私の勝手な空想です。
でも、パンチのあるこのお料理は、きっと30代の男性シェフ
だと思う。エネルギーのある人が作る味だもの。

デザートは、ロックフォールを使ったセミフレッドのようなもの。
デザートというより、もう一度ふりだしに戻って、
ワインのチョイスから始めたくなるような、前菜風の1品。
きっとシェフは、トライアスロンも趣味に違いない。
お店も洒落ていて、ワインも美味しいし、雰囲気もよい。
ここは、男性と訪れたいお店です。
私は、ワインとアラカルトでワインバーのように使うのが
正解かな？と思うのですが、お腹ぺこぺこでやって来ても、
ガツンと満腹にしてくれるお店として記憶に残りそうです。
ごちそうさまでした。