今日は、次男の2歳の誕生日。
昨日も一昨日も一日中外出していた上、今日も青山に
午前中から用事があり、
「ケーキは市販で、いいよねっ」
と、夕食準備工程から、削除を決めて、
次男を一時保育の園に送って行くと、
　　　「おめでとう、今日お誕生日だね！今日はママが美味しいケーキ作ってくれるのかな、いいねーいいねー楽しみだねー」
　　　・・・余計な入れ知恵を
次男は、語彙は少ないけど、ヒアリングは完璧。
特に、食べ物の情報は聞きのがしません。。。
「ハピバスデのケーキ、ママ、ある」
訳：「誕生日のケーキ、あなた担当。」　
う。。。　
急いで家に帰って、とりあえず大急ぎでジェノワーズを焼き、
具は何かあるかしら？と冷蔵庫を探し、
　　柿。柿のケーキ。　かあ。
だめだ。きっと、こんなんじゃない！と怒るに違いない。。
とりあえず、ケーキの組み立ては、帰ってからにしよう。
今日は青山に行っていたので、ランチは
『デリツィア』へ。
以前、『トキオネーゼ　コジマ』があったお店です。
小嶋シェフが、千葉の富里にお店を出されて、
新しいシェフを迎え、9月にオープン。
小嶋シェフのお人柄が出たお料理のファンだったので、少し残念なのですが、新しいお店も素材にこだわっているようです。
1階の内装が変わって、カジュアルなイメージになりました。
朝のケーキのバタバタで、カメラを忘れ、
お料理の写真はありません
夕方、帰りに青山の紀伊国屋へ。
　あいちご見っけ
　　　高っ　
10月だし、紀伊国屋だし、当たり前です
まあ、誕生日だし、いいか・・・
ということで、2歳の誕生日の夕食。

前菜は、ミニトマトのコンポート。大人用にはオリーブ入り。

ブロッコリーのスープ。という名ですが、ほうれん草とか、玉ねぎとか、適当に入ってます。

平目のエチュベ。細かく切った野菜と一緒に蒸して、塩コショウ。
大人用にはフェンネルを加えて香りを出しています。

トマトのファルス詰め。くりぬいたトマトの種でソースを作りました。
煮詰める時間が足りなくて、ちょっとゆるめ。
添えてあるのは、南瓜とレーズンのサラダ。

そして、バースデイケーキ。
ろうそくに火をつけ、歌を唱う前に、4歳の長男が
「待って、みんな携帯電源切った？」
　　　　　　い、いいえ。
「始まる前に、切っとかなきゃ、だめじゃん！」
　　　　？　　すみません。。
主人と一緒に、ごぞごぞと、携帯の電源を切り、
誰にも邪魔されない、家族の誕生日でした。
　　たくさん食べて大きくなります。