先日、パークハイアットホテル東京に宿泊した際、

お部屋のウェルカムフツールと花束、

チョコレートのギフトがとっても可愛くて、

部屋に入った瞬間に、

すっかりテンションが上がってしまいました。

次々と新しいホテルがオープンしていますが、

月日が経っても、変わらない魅力があるこのホテルが

大好きです。

で、とりあえず今日は、『ホテルの朝食』のお話。

今は、どこのホテルでも、カロリー低めで

ヘルシー需要に対応した朝食を揃えているところが

多いと思いますが、パークハイアットは、

かなり以前から『ヘルシーバランス』にフォーカスした

朝食が充実していたように思います。

今回もルームサービスで

『ヘルシーバランス・ブレックファースト』

をお願いしました。

通常のアメリカンブレックファーストに比べると

圧倒的に『量が少ない！！』

お子様ランチより少ないかも？？

で、諸々税込みで6000円くらいなので、

コストパフォーマンスは悪いです

でも、さすがに料理は洗練されています。

特製のシリアルバーは、

アーモンド、パンプキンシード、ココナッツの

厳選素材が１本でも高級感を醸し出しているし、

ヨーグルトも、なんだか知らないけど激旨！

スーパーフードのチアシードを使った、

アーモンドミルクのプリンも、甘くないので、

思わず「ヘルシーで、バランスいい」と

メニュー名通りにつぶやいてしまう。

そしてこのスムージー

『イミューンシステムジュース』

訳すと

『免疫組織に効く飲み物』よ。

もう、ありがたい感じで、大事に飲んじゃいます。

もちろん、味も最高。

この色から想像する味では、最上級。

入っているのは

林檎・セロリ・胡瓜・生姜・パパイヤ・ほうれん草。

美味しかったからって、家でこの材料を入れて

ミキサーを回したらとんでもない味になると思う。

さすがのホテルメイド。

グルテンフリーでパンもついていないけど、

この少量というのが、実はホテルステイでの

体調コントロールにはバランスがよいのだと思います。

旅先で、ついモーニングバイキングを欲張って

出だしから胃が重いなんて事にならず、

通常のライフスタイルを維持するには

「ちょっと少な目で上質な朝食」

というのが、正しいスタイルなのかもしれません。

ヘルシーバランスメニューの説明には

「ご要望のものがメニューにない場合には、私どものシェフが

お客様のお好みやご要望に合わせてお作りします」

と書かれています。

「卵はホワイトオムレツに代えていただこうかしら？」

なんて言ってみるのも、ホテルライフの楽しみ方かも。

（私にはできませんが、上級者の方は是非）