１１月のレッスンが終わりました。
お越し頂いた皆様、ありがとうございました。
豆と麦と魚介のサラダは、シーチキンから
手作りしちゃいましたが、ご自宅では缶詰で
手軽に作って下さいね。
蟹のむき身など入れてもゴージャスです。
そういえば昔、息子が小さかった頃に、
初めて外で蟹を食べさせたら、
「ママ、この蟹、蟹かまぼこの味に似てるね」
と、大声で言われて恥ずかしかった
いやいや、こっちが本家ですから
久しぶりに、手打ちのパスタもご紹介。
集まった友人や、小さな子供と一緒に
こねこねしたら、楽しいかなあーと思って作りました。
インボルティーの付け合わせ、かぼちゃのマッシュにも
ひと工夫してあります。
チョコレートのアイスは、我が家でも人気のおやつ。
子供からおじいちゃんまで、アイスの人気は不動です。
材料が目に見えて、本当に安全なアイスクリーム、
是非ご自宅でも作ってみてください。
