軽井沢の塩沢通りを車で走り、
田んぼや、畑が広がるのどかな風景の中にある、
かまど炊きご飯のお店
敷地内にも、田んぼや畑、池があり、
のどかな里山風景の中で育てた、
こだわりの米を使った朝ごはんが食べられます。
薪をくべて、昔ながらのかまどで炊いている
と聞くと、もうそれだけで、
「これはもう、絶対美味しいでしょー!」
と、子供達も大喜びで、期待が高まります。
「朝のおにぎり膳」
ご飯のおいしさを引き立たせる副菜や、
出汁のきいた味噌汁。
おかわりごはんも追加注文できます。
風景も『和』。空気も爽やか。
田舎の親戚がない我が家では、この風景で食べる
かまどご飯で、かなり旅気分が盛り上がりました。
ほっこり過ごせる、いいお店です。
「卵かけご飯」や「とろろご飯」の朝食膳もあったので、
次回はそれも頼んでみようと思っています。
それから、自家製甘酒も美味しかったので、
行かれる方は、是非!