友人や生徒さんから、よく話が出るお店。

横浜のイタリアン『ゴッフォ』へ、

家族で行ってみました。

横浜から１０分くらい歩くにもかかわらず、

店内は満席。

デートにも、仲間とも、家族でも。と、

どのようにでも、気持ちよく使える店づくりが、

大繁盛の秘訣ですね。

横浜のイタリアン『フランコ』から独立したシェフの料理は、

確かに、ビネガーの使い方がフランコっぽいなと感じます。

数あるイタリアンの、数あるメニューの中で

「この店らしい」と思わせる味付けの特徴があるというのは、

凄いことです。

骨太な料理なので、最近のちょこまかした盛りつけが

苦手な男子にも好まれると思います。

我が家の草食系男子たちは、ガツンと食べるより、

色々少しづつ食べたい派なので、けっきょく

シェアして、ちょこまか食べることになるわけですが、

ポーションもそれなりに大きいので、３人以上で行くのが

おすすめです。

スタッフも若々しく軽快で、店全体の活気もいいですね。

「爽やかだなあ。感じいいなあ。勉強になるなぁ」

と、草食系男子たちが、食べながら言ってました。

なんでも社会勉強です。

あと、このお店、デザート美味しいです。

カジュアルなイタリアンで、デザートを注文することは、

あまりないのですが、「ここのティラミスは是非！」

と、おすすめされたので、オーダーしてみました。

うん！確かにティラミスおいしいです

ワインも、泡から食後酒までグラスで揃っているし、

料理の芯もかっちり固まっていて、

デザートも楽しめる。

人気の理由が分かりました。