何もしたくない週末のお昼。

暑すぎて、何も作りたくない。

そんな時に限って、家族全員、家にいる。

「お昼、なに食べる？」

と聞けば

「なんでもいいよ」

と笑顔で答える夫。

私もなんでもいい。

私こそなんでもいい。

なんだったら、なにも食べなくてもいいくらい。

そして、長男が

「管理栄養士監修の栄養バランスのとれた、

美味しいランチが食べたいです」

・・・・

最近、長男の冗談が冴えていて、おもしろい。

あっさり聞き流し、

とりあえず、うどんを茹でてみる。

最近、スーパーで見かけた、このうどん

なんとなく買ったら、すごく美味しいの。

『上洲赤城　手延べうどん』

思わず、ネットでまとめ買いしちゃいました。

すだちと大根おろしと鯖缶

で食べるのがお気に入り。

この日は鯖缶を切らしていたので、

ただの『すだちおろしうどん』です。