以前、神戸『ミッシェルバッハ』の、
クッキーをいただき、
素朴な美味しさに、うっとりしてしまいました。
4ヶ月待ちで購入して下さった『クッキーローゼ』
それがこちら⤵
このクッキーローゼと同じクッキーが、
なんと横浜で買えるようになった!!
と、料理研究家の友人にいただいたのが、
こちら⤵
わー本当!見た目も一緒!!
ミッシェルバッハで働いていたパティシエが、
横浜で独立して、同じ配合で作っているんですって!
お店の名前は『アトリエ・ロンド』
本店は、お花の形で、
こちらは、猫の肉球の形 らしいです。
確かに、肉球と言われれば・・確かに。。🐱
早速、いただいてみよう!!
さて、お味は本当に『ミッシェルバッハ』と同じか?!
うーん、ほぼ、同じだと思います。
ほぼ、というと、全く同じではないのか?!
って話ですが、味は同じだと思うのですが、
食感が、微妙ーっに、違うような・・違わないような・・
同じだったかもしれない?・・けど・・うーん・・
って、覚えてないんじゃん!
ああ、花形と肉球を並べて、食べくらべたい
と、本家クッキーローゼを食べた人が、皆思うだろうから、
『ミッシェルバッハ』も『アトリエロンド』も、
みんなハッピー💓
美味しいものは、追求しないで素直に美味しく頂く。
本当はそれが一番ハッピー💕
えみさん、ハッピーなティータイムご馳走様でした。