e-PROシリーズ

パナソニックより、プロ仕様のフードプロセサー
『e-PROシリーズ』が発売されました。
商品説明会とセミナーに伺い、
大阪辻調理専門学校の先生による
デモンストレーションを見学させていただきました。
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自宅では、早速使っていますが、
プロ仕様というだけあって、威力が凄いです!
以前から、ひき肉は自宅で作りたいと思っていたのですが、
手持ちのプロセッサーは、容量も少ないので、
4人用のハンバーグを作る肉を、毎回ミンチにするのは
面倒で、断念していたのですが、
これならあっという間に、お肉も粉々に🎶
2月は、このe-PROのプロセッサーを使った、
タイアップレッスンを開催します。
メインには、e-PROで粗びきにしたミートクロケットを
予定しています。
お楽しみに