銀座の東急プラザにオープンした

モダンギリシャ料理の『アポロ』

シドニー発、日本発上陸！

というコピーに、オープン前から話題のお店です。

オープンしてからの評価も、

めちゃくちゃ高く、

「雰囲気いい！」「おいしい！」と連日満員のお店。

そういえば、昔、旅行でギリシャへ行った事あるけど、

食べ物の印象は、ほとんどなく、

しかも、こんなにカッコいい食べ物だった記憶は

全くなく、たぶん、もしかして、一番のウリは、

『ギリシャ料理、こんなにモダンにしてみました！』

ってところかな。という私の感想。

あと、店員さんも、お客さんも、みんなお洒落です。

レストランの楽しみ方はいろいろあって、

単に美味しいものを味わうだけでなく、

新しい場所にワクワクしたり、

トレンドを体験する高揚感であったり、

流行に敏感な人の中で受ける刺激であったり、

異国の味の非日常体験だったりするわけです。

そして何よりも、

その空間に一緒にいる友人との時間が快適であることが、

いいレストランの条件かなって思います。

今回も、楽しい時間をありがとうございました