銀座 アポロ

銀座の東急プラザにオープンした
モダンギリシャ料理の『アポロ』
シドニー発、日本発上陸!
というコピーに、オープン前から話題のお店です。
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オープンしてからの評価も、
めちゃくちゃ高く、
「雰囲気いい!」「おいしい!」と連日満員のお店。
そういえば、昔、旅行でギリシャへ行った事あるけど、
食べ物の印象は、ほとんどなく、
しかも、こんなにカッコいい食べ物だった記憶は
全くなく、たぶん、もしかして、一番のウリは、
『ギリシャ料理、こんなにモダンにしてみました!』
ってところかな。という私の感想。
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あと、店員さんも、お客さんも、みんなお洒落です。
レストランの楽しみ方はいろいろあって、
単に美味しいものを味わうだけでなく、
新しい場所にワクワクしたり、
トレンドを体験する高揚感であったり、
流行に敏感な人の中で受ける刺激であったり、
異国の味の非日常体験だったりするわけです。
そして何よりも、
その空間に一緒にいる友人との時間が快適であることが、
いいレストランの条件かなって思います。
今回も、楽しい時間をありがとうございました