パレスホテル懐かしの1品

病院の帰り、気分転換に、
丸の内 パレスホテル東京の
『グランドキッチン』にてランチタイム七
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ちょうど、気持ちのいい天気だったので、
お堀に面した、外のテラスでいただきました。
雰囲気、ロケーション、美形揃いのスタッフ、
どこを切り取っても、『絵になる空間』です。
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場所柄、ビジネスランチの利用が多く、
お洒落なスーツを着こなしたグループがまた、
『風景の一部』にぴったりハマる、そんなホテルです。
実は、独身時代、このホテルの隣のビルのメーカーに
勤務していて(今はもう取り壊されていますが)、
当時、パレスホテルは
『年季が入り過ぎた高級老舗ホテル』(失礼!)
というイメージでしたが、
建てかえて、本当にモダンな素敵なホテルになりました。
その当時、周辺のオフィスで働いていた人なら、
きっと知っている、パレスホテルの1階にあった、
『アイビーハウス』!!
ランチのカレーが有名で、美味しくて、
新入社員の時に、初めて先輩に連れて行ってもらった時は、
スーツを着て、ホテルでランチをしている自分に
酔ってしまい、午後は仕事になりませんでした。
いやーー、若かったな懲
建て替えで『アイビーハウス』もなくなってしまいましたが、
いやーーー、懐かしいなあ。
と思った人に朗報
ホテルのショップで、あの『アイビーハウス』のカレーが
入できるのです!
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『アイビーハウス』の伝統の味を継承した、
オリジナルカレー
懐かしい、あの味がそのままです。
あの先輩にも、あの上司にも、教えてあげたいなあ