お教室では、只今、クリスマスレシピでのレッスンを
行っております
アミューズにサーモンのムースとチーズスティック。
蕪とカルパッチョのスモーク。
ローストビーフのファルス詰め 赤ワインソース。
クリスマスケーキ。
今年のクリスマスケーキは、
ビスキュイの配合を工夫して、より作りやすく改良しました。
切るとこんな感じで、食感も数日変わりません。
今週のレッスンでは、度々お着物でお越し下さるN様の帯が
あまりに素敵だったので、ご了承を得て、ご紹介
クリスマスバージョンなのー
可愛いですよね
私もパーティー用に欲しい・・・って
その前に自分で着付けができないと・・
着付けの先生でいらっしゃるN様のブログも、
ほっこり和むので、是非こちらからご覧下さい
この時期は、お教室へのお問い合わせも多く、
レッスン日を増やしているのですが、
満席でご案内できなかった皆様、
申し訳ありません。どうぞ、今後ともよろしくお願い致します。