週末、大阪の小学校で公演していた、
花てまり　の幹さんから、お土産にいただいた
『弓削牧場のチーズ』
婦人画報のお取り寄せバイブルにも選ばれている
こちらのチーズ
なんとも、優しくまろやかな味わい
大切に育てられた牛さん達の、
のびのびと、素直で、
混じり気のないチーズの味がする。
こういうのを食べると、
「人間の母乳の味も性格が出るのだろうか？」
そういえば、うちの子供達は、あまり母乳を飲まなかった
何かとストレスのかかる育児で、
ぴりぴりと、苦い味だったかもねえ
でも、「私の母乳は不味いかも？」なんて、
悩んでちゃ、子育ては前に進まないのだ。
そんな事を考えながら、
　美味しいチーズにワイン
豊かな自然の中で牛を育て、
こんな美味しいチーズに加工している酪農家の
苦労や喜びに思いを馳せ、
　夜が更けていく。
翌朝は、フレッシュチーズと蜂蜜を
たっぷりのせたフレンチトースト

ごちそうさまでした