食材屋さんに行くと、子供がおもちゃ屋さんに行ったように、
お店の中を、笑顔でぐるぐる回ってしまう私なのですが、
ここ、代官山のヒルサイドパントリーも、そんなお店のひとつ。
本日は、クロワッサンと、レンズ豆、キヌア、イタリア米を
購入後、レジで気になるものを発見。
バニラビーンズをペースト状(?)ジャム状(?)
にしたもの。
ふうーん
おもちゃ屋さんに、お財布と共に放置された子供と同じなので、
迷わずレジへ。
「あんた、同じようなもの、家に転がってるじゃないの」
と、保護者がいたら、怒られるところです。
お店の人に、
「これ、どんな感じですか?」と聞いたら、
「美味しくないアイスクリームにかけると、美味しくなります」
という、分かり易い説明
早速、自宅に帰って調理。
レンズ豆とキヌアのサラダに、クロワッサンとスープでランチ。
バニラビーンズのおもちゃで、
『こどもプリン』
を、作りました。
カラメルソースの中に入れたら、少し固めの仕上がりに。
クッキーなどに、練りこんで使ったほうがいいかな?
うーん、でもお店の人の言うとおり、
市販のアイスにかけるというのが、いちばん簡単で美味しいかも