イエローダッテリーニ

今月のレッスンで好評だった、

イエローダッテリーニを使った煮込み料理。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

赤いトマト缶では、代用不可なのですが、

ずっと売り切れが続いていたようで、

「プチトマトではなく、黄色のトマトの缶詰

見つけましたが、それでも大丈夫ですか?」

という質問もいただきました。

 

黄色であれば、大丈夫!

黄色の味であることが大事!

 

で、今日、横浜のカルディから、

「イエローダッテリーニ、入荷しました」

とご連絡いただきました。

メーカー側が欠品していたらしいのですが、

注文OKになったそうで、予約も可能だそうです。

 

みんなで、殺到してお店をびっくりさせて、

是非、輸入拡大してほしいですねー

 

今日は急に冷え込み、

温かい煮込みが、ぴったりの季節になりました。

今年の冬は、おちおちくしゃみも出来ないので、

皆様、どうぞご自愛ください。