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6月のお料理教室は、

ベルギーのオーガニック発酵バターを使っての、

タイアップレッスン。

このバター、とても美味しいです。

バターのまったりしたコクはあるのに、

後味がさらりとしているので、ついつい

つけすぎてしまう、危険なタイアップ。

試作。とか言いながら、レッスン前に全部食べて

しまいそうでコワいわ・・

白飯にバター醬油っていう食べ方でも、全然ＯＫだけど、

そういうわけにもいかないから、リゾットにして、

こんな感じでご紹介します。

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